بيت لحم- وطن للأنباء: افتتح المعهد الفرنسي في القدس، اليوم السبت، أسبوع فن الطهي الفرنسي في نسخته الرابعة، بالتعاون مع المركز الثقافي الفرنسي في رام الله ونابلس وغزة.
وأعلن مستشار التعاون والعمل الثقافي في القنصلية الفرنسية العامة في القدس، جان لوك لافود، في مؤتمر صحفي، أن افتتاح النسخة الرابعة هو نتيجة لنجاح النسخ الثلاث، وقال: "هذا العام نرحب بمواهب جديدة من بيت لحم، وغزة، وجنين، وأريحا، والقدس، ونابلس، ورام الله، ومدينة روابي".
وأشار إلى أن "هذا الأسبوع يأتي تحت مظلة التعاون الفرنسي الفلسطيني، وهو فرصة لإبراز وتعزيز مبادراتنا في التعاون والتدريب، لافتا إلى أن هناك العديد من الفصول الدراسية الرئيسية التي تم التخطيط لها هذا الأسبوع في مؤسسات التدريب المهني، خاصة مدارس الفندقة المختلفة، وجامعة بيت لحم".
يذكر أن أسبوع فن الطهي يبدأ من 29 الجاري وحتى الرابع من الشهر المقبل، ويقدم فيه الطهاة من فلسطين، وفرنسا، وخبازون، وصانعو المعجنات، والجبن، البرنامج في 9 مدن.